ENTRADAS
4 uds.
Rollitos vitnamita, relleno de carne y verduras con hoja de cogollo y menta.
1 ud.
6 uds.
4 uds.
Raviolis crujientes rellenos de crema de queso y carne de cangrejo.
Al salsa de curry.
6 uds.
2 uds.
De pollo, con queso flambeado, salsa spicy, mayo, lechuga y guacamole.
4 uds.
En tempura con mayonesa y ajo de chili dulce.
ENSALADAS
Con langostino, tomate baby, aguacate y aceite sésamo.
SOPAS
Con carne de cangrejo.
DIM SUM
Con salsa hoisín.
Mini hamburguesa de pan chino al vapor.
con mayonesa picante
4 uds.
Empanadillas de pasta de arroz rellenos de gamba al vapor.
4 uds.
Empanadillas rellenas de pollo y verduras al vapor.
4 uds.
6 uds.
2 Jakao, 2 Siu Mai y 2 Xiao Long Bao.
5 uds.
Empanadillas rellenas de pollo y verduras a la plancha.
Con mayonesa japo.
Mini hamburguesa de pan chino al vapor.
TERNERA
Con setas chinas.
Sobre bandeja quemada.
Salteado con puerros y jengibre.
AVES
Con salsa limón.
Con sésamo.
Al estilo Thai.
En bandeja quemada.
6 creps.
Sobre bandeja quemada.
CERDO
MARISCOS
Con bambú y setas chinas.
Al estilo Thai.
Sobre bandeja quemada.
HUEVO Y VERDURA
Con patatas fritas,
Con gambas.
Con brócoli al vapor estilo Zen.
Con salsa de miel.
Con mayonesa picante.
Mini hamburguesa de pan chino al vapor.
ARROZ Y PASTAS
Con carne, huevo, verduras y gambas al salsa soja.
Verduras de pueblo chino.
Arroz frito indonesio con pollo, langostinos, verduras, huevo frito, salsa de tomate y chili suave.
Sobre bandeja quemada.
Tallarines planos de arroz con langostinos, verduras, huevo, cacahuate en salsa de tamarindo y chili suave .
Con base de caldo de miso, con charsin de cerdo, huevo, bambú, brotes de soja, maíz, cebolla y algas.
POSTRES
VINO RIOJA
VINO TINTO
VINO RIBIERA DE DUERO
VINO TINTO
VINO BLANCO
VINO ROSADO